DET VATTNAS I MUNNEN
De glada färgerna och de många bilderna ger inspiration, likväl som recepten. Det är sant att det är riskfyllt då man har stora förväntningar – att man blir besviken. Men det kan jag säga genast i början att vi inte blev, min 9-årige son Lucas och jag.
Med stor förväntan börjar jag bläddra igenom Marthaförbundets nyutgivna Kokbok för alla, en färgglad bok i A4-storlek med ringrygg. Ett plus med ringrygg är att man kan ha boken uppslagen på bordet medan man arbetar, utan att den gång på gång sluter sig – som är fallet med vanliga uppslagna kokböcker (där man försöker hålla sidorna nere med en kökssax, släv eller dylikt med mer eller mindre framgång.)
Lucas och jag började med en enkel morots- och ananassallad. Varje recept börjar med rättens namn och vad vi skall ta fram, inramat i olika färger beroende på kapitel. Under rutan är ingredienserna nedskrivna.
